メリンジョの機能性および食品への応用に関する研究
メリンジョの機能性および食品への応用に関する研究
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Melinjo功能性及食品应用研究
DOI:
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发表时间:
2010
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
高村仁知
中科院分区:
文献类型:
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作者:
朝倉奈菜子;中裕子;東千浩;サントソ・マルタ;山口智子;的場輝佳;高村仁知