ピリドキサミン由来メイラード反応生成物の化学構造
ピリドキサミン由来メイラード反応生成物の化学構造
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吡哆胺衍生的美拉德反应产物的化学结构
DOI:
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发表时间:
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期刊:
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通讯作者:
大塚譲
中科院分区:
文献类型:
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作者:
能見祐理;大塚譲