An Analysis of Local Traditional Food in Home Economics Textbooks in Elementary, Middle and High School: Learning Situation and Issues of Agar
An Analysis of Local Traditional Food in Home Economics Textbooks in Elementary, Middle and High School: Learning Situation and Issues of Agar
复制标题
中小学家政课教材中地方传统食品分析：琼脂的学习情况及问题
DOI：
10.14945/00029264
复制
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
村上陽子
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
石川茉優;村上陽子
