機能性の高い味噌の製造方法の開発
機能性の高い味噌の製造方法の開発
复制标题
高功能性味噌生产方法的开发
DOI:
--
复制
发表时间:
2013
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
千葉陽介
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
Li;R.;Kawamura;S.;Fujita;H.;Fujikawa;S.;千葉陽介