池田・島村・東野: "温州ミカン果皮磨砕抽出物のゲル化とペクチン含量との関係" 永原学園西九州大学・佐賀短期大学紀要. 27. 251-253 (1997)
池田・島村・東野: "温州ミカン果皮磨砕抽出物のゲル化とペクチン含量との関係" 永原学園西九州大学・佐賀短期大学紀要. 27. 251-253 (1997)
复制标题
池田、岛村、东野：“温州柑皮粉碎提取物的凝胶化与果胶含量的关系”长原学园西九州大学和佐贺短期大学刊27. 251-253（1997）。
DOI：
--
复制
发表时间：
--
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
