ESRトラップ法を用いたフラボノイド類の抗酸化能評価およびその構造が及ぼす抗酸化能力への影響

ESRトラップ法を用いたフラボノイド類の抗酸化能評価およびその構造が及ぼす抗酸化能力への影響
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ESR trap法评价黄酮类化合物的抗氧化能力及其结构对抗氧化能力的影响

DOI:
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发表时间:
2015
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
柿崎成,末石芳巳
柿崎成,末石芳巳
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
Y. Sueishi;M. Hori;M. Ishikawa;K. Matsu-ura;E. Kamogawa;Y. Honda;M. Kita;K. Ohara;E. Kamogawa and Y. Sueishi;須江美里,末石芳巳;柿崎成,末石芳巳

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