発酵TMRはなぜ変敗しないのか?-分かっていることと分からないこと-
発酵TMRはなぜ変敗しないのか?-分かっていることと分からないこと-
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为什么发酵的TMR没有改变？ -我们知道什么，我们不知道什么-
DOI：
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发表时间：
2006
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
西野直樹
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Nishino;N.;西野直樹
