Mathematical model for the process of brewing Japanese Sake and its analysis
Mathematical model for the process of brewing Japanese Sake and its analysis
复制标题
日本清酒酿造过程的数学模型及其分析
DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
A. Ito
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Y. Murase;A. Ito
