酸菜中乳酸菌的分离筛选及富硒性能研究
酸菜中乳酸菌的分离筛选及富硒性能研究
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DOI:
10.13836/j.jjau.2019114
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发表时间:
2019
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
林丽萍
中科院分区:
文献类型:
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作者:
舒梅;钟婵;吴国平;郭道初;林丽萍