渕上倫子: "超高圧を利用した冷凍食品製造"食品加工技術. 21. 106-113 (2001)
渕上倫子: "超高圧を利用した冷凍食品製造"食品加工技術. 21. 106-113 (2001)
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Rinko Fuchigami:“使用超高压的冷冻食品生产”食品加工技术 21. 106-113 (2001)。
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