菜香亭の西洋料理人－3代目齊藤幸兵衛と井上馨
菜香亭の西洋料理人－3代目齊藤幸兵衛と井上馨
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Saikotei 的西餐厨师 – 第三代神户 Saito 和 Kaoru Inoue
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
齊藤 泰嘉
中科院分区：
文献类型：
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作者：
市川寛也;市川寛也;市川寛也;市川寛也;齊藤泰嘉;市川寛也;市川寛也;齊藤泰嘉;齊藤泰嘉;齊藤泰嘉;齊藤泰嘉;市川寛也;市川寛也;齊藤 泰嘉;齊藤 泰嘉
