簡易型測定器による液状食品の粘性評価
簡易型測定器による液状食品の粘性評価
复制标题
使用简单的测量装置评估液体食品的粘度
DOI：
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发表时间：
2007
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
他
中科院分区：
文献类型：
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作者：
祖田明昌;吉田雅典;他
