堀越昌子: "栄養調整食品の利用状況とその栄養学的意味"日本家政学会誌. 54. 123-131 (2003)
堀越昌子: "栄養調整食品の利用状況とその栄養学的意味"日本家政学会誌. 54. 123-131 (2003)
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堀越雅子：“营养调整食品的使用状况及其营养意义”日本家庭经济学会杂志 54. 123-131 (2003)。
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