Miyoshi,E.: "Role of Gelling Agents in Foods"大阪外国語大学「開発と環境」. 1. 5-18 (2000)
Miyoshi,E.: "Role of Gelling Agents in Foods"大阪外国語大学「開発と環境」. 1. 5-18 (2000)
复制标题
Miyoshi, E.：“胶凝剂在食品中的作用”大阪外国语大学“发展与环境”(2000)。
DOI：
--
复制
发表时间：
--
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
