Hiroshi Shimizu et al.: "Nisin production by a mixed-culture system consisting of Lactococcus Lactis and Klayveromyces marxianus"Applied and Environmental Microbiology. 65(7). 3134-3141 (1999)
Hiroshi Shimizu et al.: "Nisin production by a mixed-culture system consisting of Lactococcus Lactis and Klayveromyces marxianus"Applied and Environmental Microbiology. 65(7). 3134-3141 (1999)
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Hiroshi Shimizu 等人：“由乳酸乳球菌和马克斯克雷维酵母组成的混合培养系统生产乳链菌肽”应用和环境微生物学。
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