The native and molten globule states of goat α-Iactalbumin characterized by the NMR hydrogen-exchange technique
The native and molten globule states of goat α-Iactalbumin characterized by the NMR hydrogen-exchange technique
复制标题
通过 NMR 氢交换技术表征山羊 α-乳白蛋白的天然状态和熔球状态
DOI：
--
复制
发表时间：
2007
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
Takashi
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
NAKAMURA;Takashi
