健康食品素材としての米タンパク質の可能性
健康食品素材としての米タンパク質の可能性
复制标题
大米蛋白作为保健食品成分的潜力
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
久保田真敏，渡邊令子，門脇基二
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Kadowaki M;Kubota M;Watanabe R;久保田真敏，渡邊令子，門脇基二
