Soybean beta-conglycinin constituent subunits: Isolation, solubility and amino acid composition
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大豆 β-伴大豆球蛋白组成亚基：分离、溶解度和氨基酸组成
DOI：
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发表时间：
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影响因子：
8.1
通讯作者：
Yuan, De-Bao
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Ahmad, Ijaz;Zhu, Jian-Hua;Yang, Xiao-Quan;Zheng, Heng-Guang;Min, Wei;Yuan, De-Bao
