ワサビ辛味成分アリルイソチオシアネー卜はTRPA1チャネル非依存性にラツト胃粘膜タイトジャンクションバリアを機能低下させる。
ワサビ辛味成分アリルイソチオシアネー卜はTRPA1チャネル非依存性にラツト胃粘膜タイトジャンクションバリアを機能低下させる。
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异硫氰酸烯丙酯是芥末的一种刺激性成分，它以 TRPA1 通道独立的方式损害大鼠胃粘膜紧密连接屏障的功能。
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
佐藤翔吾
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Deguchi Y;et. al.;堀江俊治;Deguchi Y;佐藤翔吾
