プラズマイオン注入法を用いた新規食品殺菌技術開発への挑戦

プラズマイオン注入法を用いた新規食品殺菌技術開発への挑戦
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利用等离子体离子注入法开发新型食品灭菌技术的挑战

DOI:
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发表时间:
2023
期刊:
食品機械装置
影响因子:
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通讯作者:
角川幸治
角川幸治
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
Kakugawa;K.;Noda;T.;Umemoto;S.;Nosaki;K.;Tanaka;T.;Vutova;K.;角川幸治

文献摘要

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