PURPLE TOP AS A CAUSE OF POTATO-CHIP DISCOLORATION
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DOI：
10.13031/2013.31319
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发表时间：
1990-01-01
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
PRESTON, DA
中科院分区：
文献类型：
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作者：
BANTTARI, EE;ORR, PH;PRESTON, DA
