不同添加剂对甜高粱发酵品质及消化率的影响

不同添加剂对甜高粱发酵品质及消化率的影响
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DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
饲料工业
影响因子:
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通讯作者:
乌斯满·依米提
乌斯满·依米提
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
麦提图尔荪·阿卜杜克热木;乌斯满·依米提

文献摘要

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探讨不同青贮添加剂对甜高粱青贮品质的影响,为研发出新型高效率青贮饲料添加剂提供理论依据。以饲用型甜高粱为研究材料,试验分 4 个不同处理组,添加三种不同青贮饲料添加剂对其进行发酵 60 d,每组 3 个重复。进行感官评价、挥发性脂肪酸测定和体外消化试验。对三种不同青贮添加剂进行对比分析。添加不同青贮菌剂青贮后,与对照相比,青贮料的 pH 值、中性洗涤纤维含量都显著降低( P 0.05),比对照提高了 7%;自制菌剂处理甜高粱时,粗蛋白、挥发性脂肪酸、体外消化率有显著提高( P <0.05)。自制青贮饲料添加剂可以提高甜高粱 CP 含量,有效降低青贮饲料 pH 值、NDF 和 ADF 含量,抑.制有害微生物的繁殖,提高青贮饲料营养价值,综合感官和评价为优,为研发饲料添加剂提供一定的数据基础。