Beef taste-traits assessed by an electronic taste sensing system
Beef taste-traits assessed by an electronic taste sensing system
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通过电子味道传感系统评估牛肉的味道特征
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
H. Ikezaki and M. Yamanoue
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Y. Zhao;M. Nishida;Y. Nakada;S. Ueda;M. Habara;H. Ikezaki and M. Yamanoue
