乳酸菌 逆环 境 下分裂及 调控 的 研究 进展

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DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
食 品 安 全 质 量 检 测 学 报
影响因子:
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通讯作者:
单毓娟
单毓娟
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
陈 世伟;韩雪;张 兰威;单毓娟

文献摘要

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