大腸菌殺菌に及ぼす冷凍及び電圧印加の影響
大腸菌殺菌に及ぼす冷凍及び電圧印加の影響
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冷冻和电压施加对大肠杆菌灭菌的影响
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
渡邉聖人，彦坂由貴子，村上祐一，村本裕二
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Shoma Irie;Jianping Zheng;Mitsuhide Sato;Tsutomu Mizuno;Fumiya Nishimura;Kaname Naganuma;渡邉聖人，彦坂由貴子，村上祐一，村本裕二
