福井宏至: "レタスの一般成分と機能性"(株)サイエンスフォーラム. 4 (2000)
福井宏至: "レタスの一般成分と機能性"(株)サイエンスフォーラム. 4 (2000)
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福井浩：“生菜的一般成分和功能”科学论坛有限公司4（2000）
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