PCR-DGGEによる市販牛乳中の細菌叢の分析
PCR-DGGEによる市販牛乳中の細菌叢の分析
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PCR-DGGE 分析商品牛奶中的细菌菌群
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
戸羽隆宏
中科院分区：
文献类型：
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作者：
尚 暁敏;竹内保浪;高橋美里;柏木明子;戸羽隆宏
