フェルラ酸の焙煎反応物の化学構造(ポリフェノール関連物質の焙煎化学)

フェルラ酸の焙煎反応物の化学構造(ポリフェノール関連物質の焙煎化学)
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阿魏酸烘焙反应物的化学结构(多酚相关物质的烘焙化学)

DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
新道雪乃,唐津明日香,増田俊哉
新道雪乃,唐津明日香,増田俊哉
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
岡田悦政; 岡田瑞恵;新道雪乃,唐津明日香,増田俊哉

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