機能性食品成分の嗜好特性に関する研究

機能性食品成分の嗜好特性に関する研究
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功能性食品配料偏好特征研究

DOI:
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发表时间:
2021
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
成川真隆
成川真隆
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
加藤俊治;乙木百合香;Halida Rahmania;仲川清隆;成川真隆

文献摘要

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