リンゴ品種‘Bramley’s Seedling’の熱崩壊性はペクチンのみならずヘミセルロース，セルロースの分解による
リンゴ品種‘Bramley’s Seedling’の熱崩壊性はペクチンのみならずヘミセルロース，セルロースの分解による
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苹果品种“Bramleys Seedling”的热分解特性不仅归因于果胶的分解，还归因于半纤维素和纤维素的分解。
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
中込光穂・藤田知道・佐藤早希・林田大志・松本和浩
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Kiko Kanno ;Yasunari Kayashima;Kazuji Tamura;Takako Miyara;Kento Baba;Megumi Koganei;Midori Natsume;Shinjiro Imai;中込光穂・藤田知道・佐藤早希・林田大志・松本和浩
