Y.Sugawara, E.Masuyama: "A Spectroscopic Method for Evaluating Freshness of Oysters as Raw Food" Journal of Home Economics of Japan. 44. 555-560 (1993)

Y.Sugawara, E.Masuyama: "A Spectroscopic Method for Evaluating Freshness of Oysters as Raw Food" Journal of Home Economics of Japan. 44. 555-560 (1993)
复制标题

Y.Sukawara、E.Masuyama:“一种评价生食牡蛎新鲜度的光谱方法”日本家政杂志。

DOI:
--
复制
发表时间:
--
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
--
中科院分区:
--
文献类型:
--
作者:

文献摘要

相似文献