生姜提取物对苯并芘染毒大鼠抗氧化酶及II相解毒酶活性的影响

生姜提取物对苯并芘染毒大鼠抗氧化酶及II相解毒酶活性的影响
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DOI:
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发表时间:
2016
期刊:
食品工业科技
影响因子:
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通讯作者:
王永丽
王永丽
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
刘振伟;李大鹏;唐晓珍;王永丽

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