食品のおいしさを改善するコク増強物質のチョイ足し技術
食品のおいしさを改善するコク増強物質のチョイ足し技術
复制标题
添加浓郁度增强物质以改善食品口味的技术
DOI:
--
复制
发表时间:
2017
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
西村敏英
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
久木野 睦子・柿山 章江;西村敏英;西村敏英;西村敏英;西村敏英;西村敏英;西村敏英