病院および高齢者施設で提供される食事の名称とかたさの調査
病院および高齢者施設で提供される食事の名称とかたさの調査
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医院、养老机构膳食名称及质地调查
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
三原法子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
田村朝子;中川拓哉;牧野悠起子;三原法子
