嗜好飲料中の味覚刺激成分とおいしさ感に関する研究
嗜好飲料中の味覚刺激成分とおいしさ感に関する研究
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首选饮料中味觉刺激成分和味觉的研究
DOI：
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发表时间：
2007
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
畠山英子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
石川宣子;畠山英子
