イヌリンの水分含量,平均分子量及び結晶化度がガラス転移温度に及ぼす影響
イヌリンの水分含量,平均分子量及び結晶化度がガラス転移温度に及ぼす影響
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菊粉含水量、平均分子量和结晶度对玻璃化转变温度的影响
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
梶原一人
中科院分区：
文献类型：
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作者：
川井清司;深見健;Pariya Thanatuksorn;Chotika Viriyarattanasak;梶原一人
