土佐の食材とSDGs 土佐の食材の健康機能を農芸化学で解き明かす

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土佐原料和可持续发展目标 通过农业化学揭示土佐原料的健康功能

DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
島村智子
島村智子
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
Abu Md Mamun Tarif;Md Nabiul Islam;Emi Miyasato;Takumi Nakashima;Kanako Nozaki;Akie Yanai;Koh-hei Masumoto;Koh Shinoda;島村智子

文献摘要

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