真空含浸処理による青果物の組織構造と電気的特性の変化
真空含浸処理による青果物の組織構造と電気的特性の変化
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真空浸渍处理果蔬组织结构和电性能的变化
DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
西津貴久
中科院分区:
文献类型:
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作者:
大島達也;今泉鉄平,勝野那嘉子;西津貴久