Sur les constituants odorants de l'essence absolue de Cassie (Acacia farnesiana WILLD.)
Sur les constituants odorants de l'essence absolue de Cassie (Acacia farnesiana WILLD.)
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Sur les constituants odorants de lessence Absolue de Cassie (Acacia farnesiana WILLD.)
DOI：
10.1002/hlca.19690520104
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发表时间：
1969
影响因子：
1.8
通讯作者：
M. Stoll
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
E. Demole;P. Enggist;M. Stoll
金合欢（Acacia farnesiana WILLD.）已经通过使用几种组合的色谱技术进行了彻底的研究。在该油中鉴定的38种新成分中，有4种值得特别提及，即顺式-3-甲基癸-3-烯-1-醇（I）、相关酸III、反式-3-甲基-癸-4-烯酸（IV）和高萜内酯二氢猕猴桃内酯（II）。除了最后一种，这些不寻常的C11化合物在棕榈油的特征香味中起着突出的作用。
The absolute oil of cassie (Acacia farnesiana WILLD.) has been thoroughly investigated by using several combined chromatographic techniques. Among the 38 new constituents which were thus identified in this oil, four deserve a particular mention, namely, the cis-3-methyldec-3-en-1-ol (I), the related acid III, the trans-3-methyl-dec-4-enoic acid (IV), and the homoterpene lactone dihydroactinidiolide (II). With the exception of the last one, these unusual C11 compounds play a prominent role in the characteristic fragrance of cassie oil.