凍結・解凍後のO/W型エマルションと含有フレーバーの安定性
凍結・解凍後のO/W型エマルションと含有フレーバーの安定性
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冷冻和解冻后O/W乳液和所含香料的稳定性
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
奥林孝文，弘嶋真愛，渡邉義之
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Takafumi Okubayashi;Yusuke Kono;Masayoshi Hiroshima;Yoshiyuki Watanabe;奥林孝文，弘嶋真愛，渡邉義之
