Vereinfachte Mikromethode zur gravimelrischen Bbestimmung des Fettgehaltes von Lebensmitteln nach Säureaufschluss (Kurzmitteilung)
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Vereinfachte Mikromethode zur gravimelrischen Bbestimmung des Fettgehaltes von Lebensmitteln nach Säureaufschluss (Kurzmitteilung)
DOI：
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发表时间：
2004
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
E. Schulte
中科院分区：
文献类型：
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作者：
E. Schulte
本杂志上发表的同时进行酸处理和溶剂萃取脂肪的经济微量法1）的应用给其他实验室带来了一些技术困难。报告了某些步骤的替代品和特殊配件的供应商。
The application of an economical micromethod 1 ) for simultaneous acid treatment and solvent extraction of fat, published in this journal, gives some technical difficulties in other laboratories. Alternatives for certain steps and suppliers for special accessories are reported.