高度不飽和脂肪酸に対するスフィンゴイド塩基とα-トコフェロールの相乗的抗酸化効果

高度不飽和脂肪酸に対するスフィンゴイド塩基とα-トコフェロールの相乗的抗酸化効果
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鞘氨醇碱和α-生育酚对高度不饱和脂肪酸的协同抗氧化作用

DOI:
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发表时间:
2018
期刊:
オレオサイエンス
影响因子:
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通讯作者:
細川雅史
細川雅史
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
宮下和夫;上村麻梨子;細川雅史

文献摘要

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