Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of Asia

Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of Asia
复制标题

亚洲民族发酵食品和酒精饮料

DOI:
10.1007/978-81-322-2800-4
复制
发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
J. Tamang
J. Tamang
中科院分区:
--
文献类型:
--
作者:
J. Tamang

文献摘要

被引文献

相似文献