科学技術の発展に伴う食品の美味評価に関する技術と機器の進歩
科学技術の発展に伴う食品の美味評価に関する技術と機器の進歩
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随着科学技术的发展食品口味评价相关技术和设备的进步
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
陳 介余
中科院分区：
文献类型：
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作者：
上谷 英史;平川 裕一;金谷 圭子;柏崎 勉;宇野 勝志;小長井賀與;陳 介余
