オボアルブミンのポリマー化
オボアルブミンのポリマー化
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卵清蛋白聚合
DOI:
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发表时间:
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期刊:
影响因子:
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通讯作者:
張娟,恩田真紀
中科院分区:
文献类型:
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作者:
H. Kikuchi;H. Fujisaki;T. Furuta;K. Okamoto;T. Nishino;張娟,恩田真紀