多様な乳酸菌抗菌ペプチドの探索とその可能性
多様な乳酸菌抗菌ペプチドの探索とその可能性
复制标题
寻找各种乳酸菌抗菌肽及其潜力
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
園元 謙二
中科院分区：
文献类型：
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作者：
善藤 威史;園元 謙二
