超高温殺菌(UHT)処理牛乳の嗜好性に対する放牧依存度と保存期間の影響

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放牧依赖性和储存期对超高温巴氏杀菌(UHT)奶适口性的影响

DOI:
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发表时间:
2017
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
三谷朋弘
三谷朋弘
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
朝隈貞樹;上田靖子;本田希未;内田健治;須藤賢司;元島英雅;片野直哉;三谷朋弘

文献摘要

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