Long-term stability of ubiquinol-10 in natural miso without artificial antioxidants

Long-term stability of ubiquinol-10 in natural miso without artificial antioxidants
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不含人工抗氧化剂的天然味噌中 ubiquinol-10 的长期稳定性

DOI:
10.18909/00002095
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发表时间:
2023
期刊:
和洋女子大学紀要
影响因子:
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通讯作者:
Hosoe K
Hosoe K
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
Suzuki T;Yamaguchi T;Hosoe K

文献摘要

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