見直される伝統野菜-「江戸東京野菜」の魅力
見直される伝統野菜-「江戸東京野菜」の魅力
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传统蔬菜的重新思考——“江户东京蔬菜”的魅力
DOI:
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发表时间:
2013
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
手島英敏
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Shogo Yamashita;Chisato Mouri;Ayako Yanoa;Hideki Tenzou;田所千明;田中健一;手島英敏