Chemical characterization and antioxidant activity of an exopolysaccharide fraction isolated from Bifidobacterium animalis RH
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DOI：
10.1007/s00217-010-1382-8
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发表时间：
2011-02
影响因子：
3.3
通讯作者：
R. Xu;Q. Shen;X. Ding;W. Gao;Pinglan Li
中科院分区：
文献类型：
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作者：
R. Xu;Q. Shen;X. Ding;W. Gao;Pinglan Li
